所謂口臭（也有稱“口氣”的），就是人口中散發出來的令別人厭煩、使自己尷尬的難聞的口氣。別小看口臭這小小的毛病，它會使人（尤其是年輕人）不敢與人近距離交往，從而產生自卑心理，影響正常的人際、情感交流，令人十分苦惱。
過去，人們總以為會口臭，是刷牙不夠勤快。隨著醫學日漸發達，開始了解造成口臭的原因很多，臺北市立萬芳醫院牙周病科主治醫師黃培琪表示，雖然80%的口臭是因為口腔問題，像蛀牙、舌苔造成；但仍有15~20%是因身體狀況不佳導致，像糖尿病患常出現爛蘋果味或酮味的口氣；長期便秘者也易有口臭發生。因此，與其尋求偏方，或靠漱口水、口氣芳香劑來尋求短暫的解決，不如先搞清楚口臭的原因，才不會白忙一場，卻不見效果。由于腸胃、肝硬化、新陳代謝、荷爾蒙分泌等問題也可能導致口臭，怎么做能徹底根治？
1、口腔疾病引發口臭
若出現口臭，第一步應先至牙醫診所檢查是否為口腔疾病造成，若確定不是，再由醫生建議轉往其它科別做更深入的病因檢查。
一般而言，會引起口臭的口腔問題多為蛀牙、牙周病、口腔清潔不夠徹底、口干癥、口腔多處潰瘍等。其中較特別的是，口干癥多好發于年長者，因為唾 液分泌變少，使口腔內的細菌不易被唾液沖刷而形成口臭。另外，女性更年期受荷爾蒙改變的影響，也會引起口干癥。臺安醫院鄭雅分營養師表示，若發生這種狀況，建議婦女可多攝取黃豆制品，以增加體內的異黃酮素，有助于減少因荷爾蒙缺乏而產生的口臭，切忌不要攝取過多油煎、油炸豆制品，也不要攝取萃取后的異黃酮萃取錠。
另外，口腔多處潰瘍也易形成口臭。口腔易潰瘍多半是個人體質所致，但也可能是腫瘤或其它病因引起。若只是單純因體質引發口腔潰瘍，只要按時涂抹醫生開的藥膏至傷口痊愈，即可改善。
從營養學的角度來看，會造成口腔潰瘍，多半是缺乏維生素B群。維生素B群屬于水溶性，身體很快就能代謝，她建議每天攝取5份以上的蔬果，增加體內維生素B群的含量，以降低口腔潰瘍的機率。
2、氣管疾病引發口臭
易引發口臭的氣管問題包括：慢性支氣管炎、支氣管腫瘤等，除了治療，平日應多攝取像胡蘿卜、柑橘類水果、小麥胚芽等富含維生素C、E及β胡蘿卜素的抗氧化食物，以改善癥狀。
3、腸胃道疾病引發口臭
想改善口臭，腸胃道疾病也不容忽視。常見的狀況有反胃性食道炎、幽門螺旋桿菌感染、腸胃脹氣等。以反胃性食道炎患者為例，因為胃酸逆流，造成口 腔內難聞的酸味，除了尋求治療，患者最好將飲食習慣改為少量多餐、減少甜食及辛辣刺激性食物，更要避免在用餐時飲用湯水。
至于幽門螺旋桿菌感染，主要是飲食作息不正常或相互傳染所致。除了對癥治療、調整作息，最好養成使用公筷母匙的習慣，減少相互傳染的機會。
另外，腸胃脹氣也會引發打嗝現象，打嗝的同時，也將腸胃中不好的氣體傳送至口腔而引起口臭。易脹氣者在重要場合應避免食用花椰菜、豆類、地瓜等易產生氣體的食物。
4、新陳代謝疾病引發口臭
新陳代謝疾病也常是造成口臭難以消去的元兇之一，其中最常見的就是糖尿病。由于糖尿病患者的血液里，糖分比一般人高出許多，相對的，也易造成細 菌滋生，進而并發蛀牙、牙周病等口腔問題而導致口臭。再者，患者本身血糖太高，代謝時會產生像爛蘋果味或酮味等難聞氣味。想改善口氣，必須從源頭做起，控制血糖，即可有效改善這些情況。
若非口腔問題造成口臭 盡速至其它科詳細檢查
雖然市面上隨處可見標榜長時間維持口氣清新的產品，不過，這只是短時間對付口臭的應急工具，治標不治本，最重要是找出引發的原因并進行治療，才 能真正改善。另外，“可隨身攜帶牙刷，在用完餐時隨時刷牙、漱口，保持口腔清潔。”若確定不是口腔問題而造成口臭，應盡速至其它門診做進一步的檢查，并了解身體狀況，這才是斷絕口臭的根本方法。
